锌与儿童健康

锌是人体时刻需要的一种微量元素,严重缺锌会使儿童身体发育迟缓,智力低下,学习成绩下降,故国内外医学家把锌称为“生命之花”和“儿童生长素”。江西省九江市儿科专家赖雅尧等,利用一年多的时间,对12349例儿童的锌营养状况进行了测试,结果表明,有58％的儿童有不同程度的缺锌。