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带馅食品的五大优点
作者姓名:姜学芳
摘    要:带馅面食是我国的传统食品,如包子、饺子、烧麦、馄饨等,颇受大众欢迎。北方人有一句口头禅:“好吃不过饺子。”每当逢年过节、星期天或家有贵客来,大多要包饺子。尤其是每年除夕吃年夜饭时,全家人团团围坐,以热气腾腾的“元宝”(北方人称除夕之夜的饺子为“元宝”)作团圆饭,喜气洋洋,吃起来别有风味。

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