“认识西餐菜式和西餐餐具”课堂教学反思——CLIL理念下的职中专业课双语教学实践

对于为服务行业输送专业人才的职业院校而言,实施CLIL教学是为了满足学生未来的就业、出国等个人发展的需要。为此,笔者作为职业院校的专业课教师,尝试在专业课教学中开展CLIL教学,并总结了实践中的成功做法和不足之处。