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浅析在食品检测中生物技术的应用
引用本文:柳羽丰.浅析在食品检测中生物技术的应用[J].中国科技纵横,2014(19):66-66.
作者姓名:柳羽丰
作者单位:黑龙江省质量监督检测研究院,黑龙江哈尔滨150000
摘    要:随着我国不断提高的生活水平和飞速发展的国民经济,国家也开始提高了对食品安全问题的重视程度。在食品检测中,开始普遍应用各种新技术和新设备。特别是生物技术,应用最为广泛。生物技术不但使食品检测的准确度提高,也使食品检测的更新速度加快。本文详细分析了食品检测中生物技术的应用,希望能对相关从业人员提供有价值的参考意见。

关 键 词:食品检测  生物技术  应用
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