|
|||||
|
|
| 绿波廊,一份菜单造就一家名店 | |
| 引用本文： | 唐羽.绿波廊,一份菜单造就一家名店[J].档案与史学,2006(5):38-39. |
| 作者姓名： | 唐羽 |
| 摘 要： | 不少民众都以为上海豫园的绿波廊是一家百年老店,其实这是一个美丽的误会.在明末清初的豫园,此处是西园阁轩厅,后在1924年改作乐圃阆茶楼,直到1979年才改建成酒楼,并根据谐音取了个绿波廊的店名. |
| 关 键 词： | 造就 菜单 百年老店 明末清初 豫园 店名 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |