保健食品男女有别

男性如果经常食用番茄、番茄沙司或有番茄沙司为辅料的比萨饼，他们的身体就能够产生前列腺癌的抗体，这是哈佛大学有关研究人员通过调查后得出的结论。他们发现，那些每周食用2至4次番茄沙司的男性与那些从不吃番茄沙司的人相比，其前列腺癌的发病率低35％。番茄中含有丰富的类胡萝卜素，而这种成份恰能抵御癌细胞的生长。但令科学家感到迷惑的是番茄汁却没有这种防癌效果。