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电子质量档案——食品质量安全监管的『杀手锏』
作者姓名:戴嵘
作者单位:陕西省标准化研究院
摘    要:一、食品质量安全监管是当前形势所趋  食品质量安全是人民群众反映比较强烈的社会热点问题,也是影响中国产品出口声誉的焦点问题.抓好食品质量安全是全国的大事,国务院予以了高度的重视.2007年8月中旬,国务院在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治行动,中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪亲任国务院产品质量和食品安全领导小组组长.……

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