番茄色素VS人工色素

19世纪开始兴起的化学合成工业,在20世纪达到高潮。我们的日常生活当中,从用的到吃的,都充斥着人工合成的化学物质。可以说我们生活在一个人造化学物质的世界里面。其中最显著的如塑料、化肥、化学药物,为我们的生活带来了极大的便利。 但是,当人工合成化学品侵入到我们的食品里面的时候,却给人类健康带来了潜在的威胁。其中,1856年发明的人工色素就一直是为人所诟病的主要对象。