“生命火种”-微量元素硒

我们常说的微量元素系指在人体内含量极少,每天需要量在100毫克以下的元素,或者是占生物体重量不足万分之一的元素。微量元素对人体来说分为必需、可能必需、无毒和有害等四大类。硒被公认为人体生命活动中所必需的微量元素之一。 一般情况下,砸主要分布在人体肝、胰、肾脏中。从1817年被发现后,在很长一段历史时期内,硒作为令人生畏的毒物被列入剧毒药品之列。然而,40年后科学家们发现,硒是从猪肾中分离出来的强有力的抗坏死因子的重要成份,由此揭开了硒的奥秘,促使人们逐步认识到硒本身是一种强烈的抗氧化剂,且具有