每日最佳的饮食次数是多少? |
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引用本文: | 李丽瑜.每日最佳的饮食次数是多少?[J].小读者,2003(11). |
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作者姓名: | 李丽瑜 |
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作者单位: | 副主任医师 |
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摘 要: | 人类理想的每日进食次数到底是多少?为了证实这一点,有人做过试验———把被测试者分成五组,每天膳食的内容完全相同,只是全天的进餐次数不一样,结果发现:第一组(每天两餐),试验者感觉间隔时间太长,二次进餐总会觉得饥饿难忍;第二组(每天三餐),早、中、晚三餐分别吃下全天食物的25%、50%和25%。结果试验者反映较好,临近吃饭才感到饥饿;第三组(每天四餐),早饭吃全天食物的25%,3小时后吃一次点心,相当于全天食物的10%,再过3小时吃中饭,进食量是全天食物的45%,中饭后5小时吃晚饭,进食量为全天食物的20%。试验者主观感觉比吃三餐者更好,饭前不觉…
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