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浅谈高校餐饮经营策略
作者姓名:邢永生
作者单位:山西医科大学后勤集团
摘    要:随着人们的生活正向“小康”型发展,学生就餐消费观念也发生了新的变化。即由过去的吃“饱”变为现在的吃“好”。即要求营造温馨和谐的就餐氛围,提供热情周到的系列服务。那么,如何在学生每天的就餐需求中,提供满意周到的服务呢?下面就此问题谈几点粗浅认识。

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