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食用菌栽培学实践教学研究
引用本文:刘慧,杨利玲.食用菌栽培学实践教学研究[J].安阳工学院学报,2011,10(3):127-128.
作者姓名:刘慧  杨利玲
作者单位:安阳工学院生物与食品工程学院;
摘    要:食用菌栽培学实践教学从实验教学内容的选编和调动学生学习食用菌栽培学实验知识的积极性和主动性。在培养学生掌握实验技术的同时,培养他们发现问题、分析问题和解决问题的能力。

关 键 词:食用菌栽培学  实践教学  探索

On the Practical Teaching of Cultivation of Edible Fungi
LIU Hui,YANG Li-ling.On the Practical Teaching of Cultivation of Edible Fungi[J].Journal of Anyang Institute of Technology,2011,10(3):127-128.
Authors:LIU Hui  YANG Li-ling
Institution:LIU Hui YANG Li-ling(Anyang Institute of Biotechnology and Food Engineering,Anyang 455000,China)
Abstract:Practical teaching content of cultivation of edible fungi mushroom cultivation is selected to enhance the learning of the enthusiasm and initiative.By cultivating experiment technology,discovering,analyzing and solving problems are also improved.
Keywords:cultivation of edible  fungi mushroom  practice teaching  
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