防止地里水分的蒸发

下过雨以后,地上积了水,经过几天,这些积水就会干掉,这是我们常见的事。水是怎样干掉的呢?原来空气是比较干燥的,水在干燥的空气里慢慢地变成了水汽,散发到空中去,这就叫作蒸发。我们日常看见的蒸发现象很多,像洗过的衣服把它晾干,食物几天没吃也会变干,这都是因为水分变成了水汽蒸发掉了。