酒店管理专业学生应对突发性事件能力培养的思考 |
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引用本文: | 田哩.酒店管理专业学生应对突发性事件能力培养的思考[J].重庆城市管理职业学院学报,2009(4). |
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作者姓名: | 田哩 |
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作者单位: | 重庆城市管理职业学院工商管理系; |
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摘 要: | 通过对酒店业发展的需要及职业院校培养目标和学生现状的分析,提出了培养酒店专业学生应对突发性事件能力的重要性。并通过教学实践,举例说明了在教学中,如何做到行之有效、循序渐进的提高学生应对突发性事件的能力。
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关 键 词: | 突发性事件 培养 教学模式 |
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