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酒店管理专业学生应对突发性事件能力培养的思考
引用本文:田哩.酒店管理专业学生应对突发性事件能力培养的思考[J].重庆城市管理职业学院学报,2009(4).
作者姓名:田哩
作者单位:重庆城市管理职业学院工商管理系;
摘    要:通过对酒店业发展的需要及职业院校培养目标和学生现状的分析,提出了培养酒店专业学生应对突发性事件能力的重要性。并通过教学实践,举例说明了在教学中,如何做到行之有效、循序渐进的提高学生应对突发性事件的能力。

关 键 词:突发性事件  培养  教学模式
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