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杂志ISSN号
相克物品切勿共存
作者姓名:
凤发
作者单位:
摘 要:
有些物品会"相克",如果存放不当,会造成不必要的损失. 马铃薯与甘薯:有人喜欢把马铃薯和甘薯贮藏在一起,以为它们都是薯类,脾气可能相同,可以和睦共处.其实,上述两种食物,一个爱凉,一个怕冷,习惯各不相同.马铃薯必须在2℃-4℃环境里,才能安然无恙.而甘薯则以10℃-15℃的环境为宜,若受到9℃以下温度的影响,就容易发生冻害,降低抗病能力,造成煮不软或变坏.
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