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| 从老字号"宁化府"说起 | |
| 引用本文： | 郁旭光.从老字号"宁化府"说起[J].记者观察(上半月),2002(10):3-4. |
| 作者姓名： | 郁旭光 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 山西人和老陈醋有着无法割舍的情结,在他们的意识里宁化府就是老陈醋的代名词,宁化府是条古老的巷子,正是从这里,昔日宫庭专供的益源庆老陈醋走入了寻常百姓家,因为宁化府成了无人不知的地名,久而久之人们习惯了把益源庆称作宁化府,不少太原市民几代人一直去就可以看到,宁化府略显破旧的小楼门前,推着自行车的本地人,开着车来的外地人,络绎不绝,一看就是老客户,他们全是提着大塑料壶. |