黄豌豆有降血压作用

加拿大学者最近进行的一项研究显示：黄豌豆中含有的某种蛋白质可以帮助人体降低血压和延缓慢性肾脏疾病的发作。这项研究的作者是加拿大曼尼托巴大学人类营养科学的副教授罗米提·E·奥括，他认为这项研究是一种自然疗法：会起到药物治疗想象不到的效果。