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素食的健康问题
引用本文:范志红.素食的健康问题[J].百科知识,2014(5):23-24.
作者姓名:范志红
摘    要:现如今,为了追求健康,食素者愈来愈多,食素甚至成为了一种时尚。食素到底好不好?食素需要注意什么?请听作者如是说。

关 键 词:营养素需求  维生素  素食者  健康问题  消化吸收功能  吸收利用  贫血  蔬菜水果  膳食纤维  抗氧化物质
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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