“食育”教育:孩子舌尖上的未来——饭桌上的尴尬 |
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引用本文: | 鸿沂.“食育”教育:孩子舌尖上的未来——饭桌上的尴尬[J].家长,2014(11):6-9. |
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作者姓名: | 鸿沂 |
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摘 要: | 虽然每年的5月20日是“中国学生营养日”,但这个节日似乎没有多少人知道。再看看现如今的孩子,浪费食物的现象严重、饮食礼仪缺失,“四体不勤、五谷不分”的中小学生越来越多,传统"食"文化面临危机,中小学生不健康的饮食行为非常普遍,与营养过剩相关的疾病开始在孩子中蔓延……这些都严重危害着我国中小学生的身心健康。因此,对中小学生施行“食育”教育迫在眉睫。
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关 键 词: | 中国学生 饮食行为 营养知识 营养过剩 饮食习惯 学习成绩 膳食营养 饮食卫生安全 社会关怀 性早熟 |
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