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| 美国烹饪书出版的新鲜事儿 | |
| 作者姓名： | 李青 |
| 摘 要： | 当今的美国烹饪书越来越依赖于平板电脑了。虽然目前并没有数据显示到底有多少人做饭的时候会把平板电脑摆在厨房,但从售出的平板电脑保护支架、防水保护套以及其他配套"护肤"产品的数量上来看,烹饪书的读者们是越来越喜欢阅读这种电子食谱了。纸媒和电媒的结合在美国,烹饪类图书近年来一直尝试着向电子书的方向发展。这一点不难从詹姆斯·比尔德基金会明年将增设电子烹饪书奖项看出点儿苗头。上班族出版社(Workman)跟上了电子书的出版 |
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