美味的莲藕

每到夏至，菜场的摊位上，就有大盆水养着的藕节出售。白白嫩嫩，细密的小孔，笔尖似的嫩苞，一碰就断。藕节刚出来时，贵得吓人，但再贵也吓不跑爱它的人。称一小把带回家，切小段，加点青辣椒末，爆炒，脆嫩脆嫩的，别提有多鲜嫩可口了。