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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
从中西饮食探究文化差异
作者姓名:
宋佳
毕阳
连根
作者单位:
辽宁工程技术大学 外语系,辽宁 阜新,123000
摘 要:
中西文化一直是世界文化的两大派系,而饮食作为最具有代表性的,在中西文化中占有非常重要的地位。饮食与国泰民安、文学艺术和人生境界有着剪不断的关系。从外延来看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品位,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
关 键 词:
美食
文化差异
中西方
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