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| 出新闻精品还需慢工细活 | |
| 引用本文： | 陈东升,王春.出新闻精品还需慢工细活[J].青年记者,2016(16):19-20. |
| 作者姓名： | 陈东升 王春 |
| 作者单位： | 法制日报浙江记者站 |
| 摘 要： | 有个叫“守艺”的微信公众号,最近一期文章是《汤面里的爱马仕!只卖一个月!一天只卖十碗!》,讲的是苏州三虾面,重工轻料,吃的是功夫和腔调,手工制作费工费时,十斤活虾也出不了一小碟虾籽……因为对舌尖追求的“舍得”和“提炼”,才让人有了精致而文气的体验,这种精工细作以爱马仕相喻亦不言虚.中国是美食之邦.从《舌尖上的中国》的大型制作到“守艺”的个体经营,对传统美食与手工艺的寻觅,无不渗透着对当下流行热词“工匠精神”的各种解读和演绎. |
| 关 键 词： | 新闻精品 中国 手工制作 舌尖 美食 个体经营 手工艺 重工 演绎 体验 苏州 渗透 解读 活虾 功夫 公众 工匠 |
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