| 绿茶多酚类复合物对小鼠体内外脂质过氧化的影响 |
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| 引用本文： | 曹明富,陆一鸣,李彦舫.绿茶多酚类复合物对小鼠体内外脂质过氧化的影响[J].科技通报,2000,16(1):17-20. |
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| 作者姓名： | 曹明富 陆一鸣 李彦舫 |
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| 作者单位： | 1. 杭州师范学院生物学系,浙江,杭州,310036
2. 中国人民解放军农牧大学基础部,吉林,长春,130062 |
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| 基金项目： | 浙江省高校科研启动基金!资助项目(97210) |
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| 摘 要： | 为进一步探索茶多酚复合物被动病延衰作用的机理，实验观察了绿茶提取物－绿茶多酚类复合物（ＧＴＰＰ）对小鼠体内外脂质过氧化的影响。结果表明：ＧＴＰＰ在体外能抑制正常小鼠肝、脑和心肌匀浆过氧化脂质（ＬＰＯ）的生成，小鼠口服一定剂量的ＧＴＰＰ能明显抑制肝、脑、心肌组织和血清中ＬＰＯ的生成，同时能降低小鼠大脑皮层、心肌，肝和肾组织细胞脂褐素（ＬＦ）的含量。实验表明：ＧＴＰＰ可维持体内自由基的动态平衡，抑制体
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| 关 键 词： | 脂质过氧化 脂褐素 抗氧化剂 茶多酚 小鼠试验 |
Effect of Green Tea Polyphenols on Lipid Peroxidation in Vivo and in Vitro |
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| CAO Ming-fu,LU Yi-ming,LI Yan-fang.Effect of Green Tea Polyphenols on Lipid Peroxidation in Vivo and in Vitro[J].Bulletin of Science and Technology,2000,16(1):17-20. |
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| Authors: | CAO Ming-fu LU Yi-ming LI Yan-fang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | green tea polyphenols lipid peroxidation lipofucin |
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