新春吉祥菜

原料：鸡翅５００克，水发发菜２５克，水发冬菇２５克，花生油２５克，调配料各适量。制作：一、把发菜水发后，择洗干净，入鸡汤中姜丝、葱丝、盐煨入味，去姜葱，取发菜入在盘中，淋熟花生油，拌匀。二、再把鸡翅膀尖剁去不用，从关节处割断，剁去两头，抽出骨头，不要...