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豆粕水解液和生物素的用量对L-赖氨酸发酵的影响
作者姓名:刘剑
作者单位:广东肇庆星湖生物科技股份有限公司,广东肇庆,526070
摘    要:采用FUS50全自动控制发酵罐,以L-赖氨酸高产菌As1.563为试验菌株,针对豆粕水解液和生物素进行优化培养基试验.发酵试验结果表明,发酵培养基中豆粕水解液和生物素的最适用量分别为0.8%和45μg/L时,发酵培养72小时左右,L-赖氨酸积累可达145g/L.

关 键 词:L-赖氨酸  发酵  豆粕水解液  生物素
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