丽江高职酒店管理专业课程设置研究

丽江师专旅游与经济管理系开办高职酒店管理专业8年以来，课程设置依照高职教育能力本位的思路，不断的进行改进和完善，针对岗位人才素质、知识、能力的要求，在课程建设方面取得了一定的成就，但也存在一些问题，本文对此进行了论述并提出了进一步进行课程设置开发的一些想法。