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慎防食品安全标准被绑架
引用本文:郑风田.慎防食品安全标准被绑架[J].华夏星火,2011(12):11-11.
作者姓名:郑风田
作者单位:中国人民大学农业与农村发展学院
摘    要:中国出现两次大的食品安全修改国家标准开倒车现象,让人忧思我国的食品标准制定是否已被大企业所携持。公众屡屡质疑食品新国标,也说明目前食品安全标准只在小圈子内转,只在部门、企业、专家之间“关门讨论”存在致使缺陷。只有增加公开、透明与公众参与,更多融入消费者的声音,设立防火墙,才能防止新国标被“少数企业”所绑架。

关 键 词:食品安全标准  绑架  公众参与  大企业  国家标准  标准制定  消费者  防火墙
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