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| 葱属植物挥发性物质研究 | |
| 引用本文： | 司民真,张川云,李伦,张德清.葱属植物挥发性物质研究[J].楚雄师范学院学报,2014(3):17-23,63. |
| 作者姓名： | 司民真 张川云 李伦 张德清 |
| 作者单位： | 楚雄师范学院光谱应用技术研究所; |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目,项目编号:10864001,11364001 |
| 摘 要： | 对近年来葱属植物主要挥发性物质的研究进行了综述,不同研究组对同一种葱属植物的主要挥发性物质所得结果不尽相同,对可能的原因进行了分析,在此基础上提出常温下进行葱属植物挥发性物质的测定方法 -顶空技术与表面增强拉曼技术结合的方法,给出本课题组初步的实验结果。 |
| 关 键 词： | 挥发性物质 葱属植物 拉曼 烯丙基甲基二硫 SERS 丙烯基甲基 顶空固相微萃取 硫醚 气质联用法 大花韭 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |