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| 西餐礼仪漫说 | |
| 作者姓名： | 常石 |
| 摘 要： | 有一次，在和海外生活数年的旧友王先生、苏女士等共进西餐时，交谈中说起有关西餐礼仪方面的事，自知实在寡闻，只好听王先生侃侃而谈。王先生说，在海外吃西餐，进得餐厅，不论与老板关系如何密切，也要等服务人员来引导方能入座。这是礼节，不要自己找座位。宾客入座，男士为女士拉开椅子，让女士由左后手进入，稍候男士将椅子放正，女士从容坐下。男士通常要坐在对面，不可以两人并坐。女士坐下，尔后摘下手套放在提包内，再将手提包挂在椅背上。苏女士微笑着说：“享受一次难忘的美食，大致需要讲究4M，即是：精美的菜单(MENU)，轻松… |
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