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| 人体内的酸 | |
| 引用本文： | 翟广玉.人体内的酸[J].化学教学,1997(11). |
| 作者姓名： | 翟广玉 |
| 作者单位： | 郑州河南医科大学附属卫校!450052 |
| 摘 要： | 胃液是酸性液体，其主要成份是盐酸哟0·1mol／L，PH值约等于1），临床上称为胃酸．盐酸能激活胃蛋白酶元，使之转换成有活性的胃蛋白酶，并为胃蛋白酶的活性提供适宜的酸性环境，它还可以使食物中的蛋白质变性而易于水解．盐酸还能抑制或杀死随食物进入胃内的细菌．盐酸进入小肠后所造成的酸性环境，有利于小肠对铁和钙的吸收，还能促进胰液，肠液和胆汁的分泌．盐酸分泌过少，可产生消化不良，盐酸分泌过多，对胃和十二指肠粘膜具有侵蚀作用，这可能是胃和十二指肠溃疡发病的原因之一．人体的组织细胞在新陈代谢时消耗氧气并产生二氧化… |
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