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分类号
杂志ISSN号
五味(节选)
作者姓名:
汪曾祺
摘 要:
山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去,快过节了。别处过春节,都供应一点好酒,太原的油盐店却都贴出一个条子:"供应老陈醋,每户一斤"。这在山西人是大事。
关 键 词:
山西人
臭豆腐
老陈醋
太原
北京人
包子
辣椒
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