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分类号
杂志ISSN号
莴笋腐竹炒肉片
作者姓名:
杨雅淇
作者单位:
河北石家庄市鹿泉经济开发区学校
摘 要:
杨小厨子又来做菜喽!今儿我要给大家展示的是我学做的第二道菜:莴笋腐竹炒肉片.自从我学着做菜以来,越发喜欢跟老妈去买菜了.最近上市的莴笋青翠鲜嫩,买一棵才花两块钱.莴笋富含钾和植物纤维素,食用后有助于消化,对高血压患者、心脏病人还有一定的食疗作用.而除了莴笋之外,我为什么又添加了腐竹呢?是因为我在自己的第一道菜素什锦中用了一次腐竹,之后便对它的美味念念不忘.
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