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稻田蘑菇无公害安全生产控制技术
作者姓名:孟金贵  杨舒惠
作者单位:1. 云南农业大学园林园艺学院,云南,昆明,650201
2. 云南金雨庄生物科技有限责任公司,云南,昆明,650000
基金项目:昆明市科技局重大科技攻关项目
摘    要:云南省双孢蘑菇稻田冬季栽培迅速发展。稻田蘑菇无公害安全生产控制技术的应用,能有效解决磨菇产品的安全隐患,确保对人体无毒害,并发挥磨菇特有的营养保健功能。

关 键 词:蘑菇  无公害  生产技术
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