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烘焙行业:本土品牌如何将“蛋糕”做大
作者姓名:
都以顺(文)
摘 要:
人们生活水平的提高,促使着消费观念发生很大转变。对食品的消费需求从吃饱吃好到吃着玩吃着炫,越来越多的消费者在消费方式上开始追求前卫、另类和个性化。在世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置。因此,我国烘烤食品也迎来了大发展的时期。
关 键 词:
烘焙食品
蛋糕
品牌
行业
消费观念
消费需求
消费方式
烘烤食品
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