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夏季多雨,瓜果为啥不大甜
引用本文:
郁丰英.夏季多雨,瓜果为啥不大甜[J].第二课堂(小学),2003(Z2).
作者姓名:
郁丰英
摘 要:
夏天了,各种瓜果都大量上市。如甜而多汁的西瓜、芳香扑鼻的甜瓜等,这些都是人们的消暑佳品。可是有时,夏季阴雨天气多,瓜果的味道就不那么甜了,可能还有点酸味。这是为什么呢? 一般情况下,瓜果里面含有85%~97%的水分,除了水分以外,主要是糖分。而瓜果里的糖分,是由叶子通过光合作用制造的碳水化合物,
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