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| 甘肃礼县盐关井盐工艺中的化学原理 | |
| 引用本文： | 王都留,杨建东.甘肃礼县盐关井盐工艺中的化学原理[J].化学教学,2013(1):73-75. |
| 作者姓名： | 王都留 杨建东 |
| 作者单位： | 陇南师范高等专科学校生化系,甘肃成县,742500 |
| 基金项目： | 陇南师专2012校级重点科研项目:2012LSZK01003，甘肃省自然科学1107RJZK243 |
| 摘 要： | 考察了盐关井盐的生产工艺流程,并对其进行了化学原理的解读,揭示了其蕴含的科技文化价值,为进一步加大这一历史遗产的保护力度提供了科学的依据。 |
| 关 键 词： | 盐关 井盐 工艺 化学原理 科技文化遗产 |
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