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| 基于实践能力培养的酒店管理专业课程案例教学创新研究 | |
| 作者单位： | ;1.桂林理工大学 |
| 摘 要： | 实践能力是酒店管理专业学生适应酒店实际工作,满足酒店行业用人需要的能力要求。酒店管理专业案例教学是培养在校学生的实践应用能力和职业能力的有效途径;文章通过对高校酒店管理专业课程案例教学创新的讨论,提出了有利于酒店管理专业学生实践能力培养的课程教学的思路。 |
| 关 键 词： | 实践能力 酒店管理专业 案例教学 |
Based on Practical Ability Training of the Hotel Management Professional Course Study Case Teaching Innovation |
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