校企共建 科教并举 打造茶产业特色专业品牌的职业教育模式 |
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作者单位: | ;1.宁德职业技术学院生物技术系 |
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摘 要: | 为适应现代茶产业的转型升级对高端技能型人才的需求,我校对茶叶生产加工技术专业进行工学结合人才培养模式的改革探索。提出并实施"学员制+学徒制"、"校企合作、工学交替、课证融合、逐轮递进"的人才培养模式。通过专业与课程改革,全面提升了学生综合技能;通过校企联合,资源共享,共建了校内外实训基地;通过科技研发,提高专业服务产业发展的能力。
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关 键 词: | 茶叶生产加工技术 人才培养模式 专业与课程改革 |
Vocational Education Model of Tea Brand Specialty Based on School-Enterprise Cooperation and Science and Education Development |
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