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基于项目驱动的团队协作式教学模式的应用与探索——以《食品质量管理》为例
作者单位:;1.山东药品食品职业学院教学改革研究中心
摘    要:文章以高等职业学校食品类专业《食品质量管理》课程为例,对基于项目驱动的团队协作式教学模式在《食品质量管理》课程中的应用进行了探索,并结合教学实践进行了总结。

关 键 词:项目驱动  团队协作  教学探索
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