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| PBL教学模式和移动互联网在《食品保藏原理》网络课程建设中的应用研究 | |
| 作者单位： | ;1.宁夏大学农学院 |
| 摘 要： | 随着互联网的发展,网络课程已变得越来越普及,特别是移动互联网的发展,使得网络课程更具优势,教师与学生之间的实时互动更为方便。PBL教学模式即提出一个驱动问题为引领,然后由学生对该问题开展探究和学习。本文研究了PBL教学模式和移动互联网在食品保藏原理网络课程建设中的应用,将线下教学和线上教学相结合,提高了教学效果。 |
| 关 键 词： | PBL教学模式 食品保藏原理 移动互联网 网络课程 |
Application of PBL Teaching Mode and the Mobile Internet in the "Network Course Construction" Principle in Food Preservation |
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