国家一流本科专业建设点——滁州学院食品质量与安全专业建设探索与实践

滁州学院食品质量与安全专业于2020年入选国家级一流本科专业建设点。本文介绍了该专业设置以来，围绕高素质工程技术人才培养所开展的专业建设探索、建设措施及建设成效，以期为地方本科院校的一流本科专业建设提供一定的参考。