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| 广州人年均两人吃掉一头猪 | |
| 引用本文： | 辛雯.广州人年均两人吃掉一头猪[J].神州学人,2000(5). |
| 作者姓名： | 辛雯 |
| 摘 要： | 广州市推行“放心肉”工作取得显著成效。去年，广州市民大约每两个人就吃下一头猪。而在实行全面定点屠宰前的１９９４年，每９个市民才吃下一头猪，平均每人一年只消费８．３公斤。去年，广州各定点屠宰厂的生猪总屠宰量达 ３１８万多头，比前年同期增长两成；牲畜屠宰税收达 ２５４９万元，比实行定点屠宰前３年这项税收的总和还要多８５８万元。广州人年均两人吃掉一头猪@辛雯 |
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