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丹贝大豆甙元薄层层析测定
引用本文:吴定,江汉湖.丹贝大豆甙元薄层层析测定[J].安徽科技学院学报,1996(3).
作者姓名:吴定  江汉湖
作者单位:安徽农业技术师范学院动科系,南京农业大学食品科学系
摘    要:本文研究了丹贝中主要生物活性物质大豆甙元含量的薄层层析测定方法。最佳展开剂为甲醇:氯仿(11:89),大豆甙元的Rf值为0.64.薄层层析扫描参数λR为250nm,λs=360nm。大豆甙元在薄层板上12h内稳定,在0~0.3937mMol/L范围符合比尔定律,回收率98~102%、丹贝中大豆甙元含量为372.0×10(-6)±17.8×10(-6)。

关 键 词:大豆甙元,丹贝,薄层层析

Thin Layer Chromatography Determination on Daidzin in Tempe
Wu Ding.Thin Layer Chromatography Determination on Daidzin in Tempe[J].Journal of Anhui Science and Technology University,1996(3).
Authors:Wu Ding
Abstract:
Keywords:daidzin tempo thin-layer chromatography
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