开封的美食

河南有个开封．开封最出名的是什么？港台两地民众的答案很可能是包青天，因为连续剧《包青天》曾在港台流行，主题曲第一句便是：“开封有个包青天。”但如果问河南人．答案很可能是开封有座第一楼，小笼包子天下第一。这个推论是有佐证的．当我在“开封第一楼”吃包子时．人山人海，而参观包公祠时，就我们一行香港作家河南访问团而已。