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牛奶的防病功效
作者姓名:董宪志  赵寒
摘    要:牛奶被称为全价营养品,其所含营养物质几乎能够完全被人体吸收,不仅如此,在许多疾病治疗过程中,牛奶还有不可忽视的辅助治疗作用———这是目前许多人尚不知晓的。预防心脑血管系统疾病:非洲的马赛部落喜欢吃肉、喝奶,每天吸收大量的动物蛋白和脂肪,按照一般规律,应该是心脑血管病高发区,但他们却很少患心脑血管病。营养学家发现,这和他们每天喝大量的牛奶有直接关系。当今,心脑血管病被称为“人类的第一杀手”,患病的主要原因之一是摄入的胆固醇过多。胆固醇在动物的脑子、神经组织、血液、胆汁、皮脂中含量较高。胆固醇也是人…

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