不同复合肥对中麦895小麦产量及品质的效应

2014—2015在陕西三原县安乐镇西毛村试验基地进行了不同肥料处理对中麦895小麦产量及品质的影响研究.试验结果表明,使用不同复合肥较常规施肥处理产量显著提高,增产10.5%～13.4%,以中化复合肥处理增产幅度最大,达13.4%.使用复合肥可显著提高小麦个体质量,其中单株分蘖数和次生根数分别较对照提高1.7%～15.4%和11.5%～17.9%;成穗率和成穗数分别较对照提高7.9%～11.9%和11.4%～16.7%;但对穗粒数、千粒重、穗长、小穗数和不孕小穗数效应不显著.施用复合肥可显著提高小麦籽粒稳定时间、沉降值、容重、拉伸面积和最大拉伸阻力,依次较对照增加15.6%～19.4%、3.1%～4.6%、0.6%～1.1%、2.1%～4.2%和0.5%～0.8%,但对籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、硬度和吸水率的影响不明显.