雪菜肉丝面

雪菜肉丝面是我最喜欢吃的。虽然它很普通,但是它也很便宜,谁都可以买来吃。只要我一进小吃店,店老板就知道我要吃的是什么面。【制作过程】只见他迅速地抓一把案板上的生面放进滚烫的沸水中,用不了五分钟,老板就把面条捞上来,动作麻利地把秘制的汤汁、葱花、雪菜、肉丝、一小勺面酱放入碗中。