|
|||||
|
|
| 《太禾曲经》破译中国白酒“密钥” | |
| 摘 要： | 2011年12月12日,"中国白酒金三角·遂宁沱牌舍得诗酒文化名镇建设启动暨沱牌舍得自动化灌装中心奠基仪式"在四川省遂宁市射洪县沱牌舍得生态酿酒工业园举行,活动中,有个环节格外引人瞩目:72名沱牌舍得员工子女齐声诵读历史悠远的《太禾曲经》:"甄遴精谷入纳金仓,初粮陈馥曲必浓觞。天工炼物微生德配,舍杂无吝酵孕其穰。尔汉我唐沱水 |
| 关 键 词： | 中国白酒 制曲工艺 文物考古 四川省 酿酒工业 还原 密钥 残卷 碎片 口传 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |