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| 鱼中珍品数银鱼 | |
| 摘 要： | “白小群分命,天然二寸鱼……入肆银花乱,倾箱雪片虚”,这是唐代大诗人杜甫《白小》中的诗句。诗中“白小”即古称的“脸残鱼”,现称的“银鱼”。它体形短而细长,头平扁且口大,色泽如银透明,故而得名。银鱼在水中善游,快如飞梭,似离弦银箭。银鱼,在我国的长江,淮河、太湖、淀山湖、洪泽湖、巢湖、滇池等淡水河湖泊均有产,种类繁多,常见的有大银鱼、太湖新银鱼和间银鱼等。银鱼,广东人则称“白饭 |
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